Aurum – die goldene Alternative zu Eiswein und Co. (www.br.de)
from D_a_X@feddit.org to dach@feddit.org on 29 Sep 2024 12:18
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#dach

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rumschlumpel@feddit.org on 29 Sep 2024 13:19 next collapse

Und doch darf dieser edle Stoff aus der Schatzkammer nicht einfach “Wein” heißen. Dazu müsste er laut deutschem Weingesetz nämlich aus frischen Trauben hergestellt sein, erläutert Burkert: “Nachdem der Name ‘Deutscher Wein aus eingetrockneten Trauben’, wie er offiziell heißt, nicht so spektakulär ist, haben wir uns für einen Fantasienamen entschieden.”

Interessant, dass hier tatsächlich zur Wortneuschöpfung gegriffen wird.

Und ich muss zugeben, dass ich noch nie Eiswein getrunken habe … u.A. vermutlich weil ich süßen Wein als Kopfschmerzerzeuger kennengelernt habe. Bei halbwegs hochwertigen Weinen und maßvollem Genuss sollte das aber eigentlich kein Problem sein.

Mim@lemmy.zip on 29 Sep 2024 16:26 next collapse

Aurum ist keine Wortneuschöpfung, das ist einfach nur Latein für ‘Gold’.

D_a_X@feddit.org on 29 Sep 2024 16:53 collapse

Das mit der Wortneunschöpfung: darum trended Pale Ale, weil es nicht nach dem Reinheitsgebot gebraut wurde und deshalb kein Bier ist.

rumschlumpel@feddit.org on 30 Sep 2024 00:10 next collapse

Was ist denn in Pale Ale drin, was nicht dem Reinheitsgebot entspricht? Bei “gutes Bier, das nicht dem deutschen Reinheitsgebot entspricht” hätte ich eher an belgisches Bier oder Stouts gedacht.

bestboyfriendintheworld@sh.itjust.works on 10 Oct 2024 12:17 collapse

Quatsch. Pale Ale enthält Hopfen und Malz. Der Hauptunterschied zum Hellen, Lager und Pils ist dass es obergärig ist.

manucode@infosec.pub on 29 Sep 2024 14:02 next collapse

Aurum, Wein aus eingetrockneten Trauben.

Achso, bei dem Titel hatte ich auf E175 gehofft.

Ephera@lemmy.ml on 29 Sep 2024 19:12 next collapse

Wundert mich etwas, dass die da Pionier-Arbeit leisten müssen. Bei Rosinen sollte es ja schon einige Erfahrungswerte geben. Aber gut, vielleicht weniger Erfahrungswerte bei den hier üblichen Traubensorten…

Zementid@feddit.nl on 30 Sep 2024 11:28 collapse

Sizilianischer Vino Passito ist der Shit! Absolut genialer Wein.

Aber okay, nennt es wie ihr wollt, solang ich den dann auch in D bekomme.